ちょこっと写真日記

パンチのないチーズケーキが

この間借りて来た本の写真をアップした、まだ読んでいなかったので特にコメントしなかった、「ホーローバットで作る バターを使わないお菓子」。ようやくその中から比較的やさしそうなシンプルベイクドチーズケーキを焼いてみました。その前に「ホーローバットで作る体にやさしいお菓子」を借りてヨーグルトケーキを作ったのですが、健康とは銘打っているものの、バターをたっぷりと使用していて、健康のポイントが今少し分からな...

明日も使いたくなるか

MACROモード最高です｡TEFNON 35-70mm F2.5-3.5､このレンズでMACROで花撮りしています｡逆光にはめっぽう弱いレンズですが､影の中の描写はなかなか色濃くしっとりしています｡ボケもMACROモードのほうが奔放かつマイ

何か見える？

ハワイに住んでいた時、朝早く外でガシャーンって音が聞こえた。あ〜掃除のおじさんが、プールがある階で掃除道具でも倒したのかな〜と思い、そのまま、また眠りについた…

アスパラガスのビスマルク風を

この間書いた「シェフは名探偵」、昨夜から始まりましたね。西島秀俊、ちょっとお節介で人のいい、でもかなり変人シェフ役、かなかいいです。ところで原作の「マカロンはマカロン」を読んでいたら、メインストーリーに関連してはいないのですが、「アスパラガスのビスマルク風」なるお料理が出て来てました。じつは北海道からまた季節の贈り物、アスパラが届きました。4月の初めに予約はしたものの、届くのは収穫したらという、い...

エコバッグの中に隠された秘密の言葉が〜（笑）

エコバッグを買う時、バッグの表は念入りにチェックをする。柄はハゲてないか〜手提げは大丈夫か〜ほつれはないか〜汚れはないか〜内ポケットがあったら、ちょっと見るくらい。バッグの中までは・・・見てないかも！パタゴニアなんか、丸まって置いてあったらそのまま買って