田沢食堂 弘前 チャーハン ラーメン 定食 飯ブログ#434
田沢食堂 弘前 みんな大好き田沢食堂!!! 安くてウマいは正義ですよね~。 しかしながらいっつも混んでるお店です。 お昼時は注意ですね。
皆様!GWいかがお過ごしでしょうか?たくさんの方の幸せそうな顔が目に浮かびます。日曜日の数時間!おっちゃんも、楽しさいっぱいでした。友人とネオン街へ繰り出し。…
今日から3日間は平日。 なんだかスッキリしないお天気で、 ちょい、蒸しっとします。 お布団はまだだけど、 パジャマは 今夜から、 初夏用にチェンジしました。
いつもは付け合わせに、少量のスパサラを作るのだが、今回は急にスパサラを大量に食べたくなって、安易に楽チンに仕上げる方法はないかと考えた。フライパンひとつで全部作ってしまうような、まずは湯を沸かし乾麺を半分に折って、キャベツと共に塩は入れずに茹でてみた。ザルでキャベツと乾麺だけを濾して湯切りする。マヨネーズを混ぜてハムを使いたいところだが、今回はひと瓶の鮭フレークをカスって全部を入れてみた。鮭もマヨネーズと意外とあうもんで、黒コショウ・ローズソルトをヌートバー(すでに死語?)して、なんとなくパスタの顔をしているが、これは正真正銘スパゲティーサラダに違いない。マヨを使ったスパサラとして、一応の及第点としたいので、色彩的に青いものがあれば最高だったがキュウリが無いのはいただけない。乾燥バジルを振り掛けてから、刻...スパサラ~付け合わせって必要なんだろうか?~
我が家のサバ事情は、青魚アレルギーの者がいるので、少し多いが2切れ~3切れを自分でペロリとやってしまう。偏食ではなくアレルギーなので、大好きなのに食べられないという眼差しが降り注ぐので、目立って美味しい美味しいと食べるわけにもいかず、そそくさと食べるのが基本だ。鯖の下ごしらえは、熱湯をぶっ掛ける霜降りよりも、バーナーでサッと炙って生臭みを抜く処理をする。これを焼き霜処理と呼ぶが、家庭ではあまりやらないので皮がめくれないように慎重に。皮目に〆の切り込みを入れて、小麦粉を薄っすらはたくと味噌の乗りが良くなる。田舎味噌でも八丁味噌でも、お味噌の種類は問わないが、今回は白味噌系の西京味噌でやってみたいと思う。お味噌は、二種類以上をブレンドすると美味しくなるイメージがあるんで、冷蔵庫のあわせ味噌を小匙2追加してみた...サバの味噌煮~西京味噌系で甘み充分に仕上げる~
昨日の深夜は、何とか晴れ自宅のベランダでM3球状星団を撮りました。本当はRGBとHαを撮ろうとしたのですが、Bだけしか撮れませんでした。特にナローバンドでL画像の代りができるかどうか試したかったのですが不発に終わりました。L画像としてHα、またはOⅢだと思っているのですが、どうなんでしょうね。そんな事情なので、Bバンドのモノクロで仕上げました。画像はトリミングしています。<撮影機材>鏡筒:ONTC1212” F3.9(焦点距...
家族旅行 Canonフルサイズ•最小最軽量 EOS R8 RF28mmf2.8STM
ゴールデンウィーク、お出かけです(^O^)/ カメラ、レンズ何もって行こうか?と悩みに悩んで、EOS R8 にRF28mmF2.8STM パンケーキレンズにしました。一応、カバンにRF16mmは忍ばせていますが、キャノンフルサイズで最小最軽量の装備にしました。 それでは、1泊2日行ってまいります。
最近の食後のお楽しみ♪ 板チョコアイスは、 先月初めて食べてハマりました。 本当に板チョコみたいで、 中に薄いアイス。 チョコ好きにはたまりません。 チョコモナカジャンボ
最近は海外のラーメンが約3000円程度と、諸外国の経済の進歩と円安の威力を、テレビのワイドショーなどで知る機会が増えた。その海外情勢を見て、安易に日本のラーメンが安すぎると、客側に経済の進歩なしに同調する人たちが多く、食べる側の経済力がついて行けてないのが改めて露呈した。そんな世間の声を受けてセットで@1800円くらいに値上げする勘違い野郎のお店も。どのラーメン屋さんも、クーポン券をSNS上で配布して、リピートするお客はいないかと、虎視眈々と狙っている。しかしそこにあるルールは、各クーポン券の重複使用は許されないことが多い。そんな中、姫路で誕生した豚骨ラーメンの「ずんどう屋」さんは、基本姿勢としてクーポン券の重複はOKと言うスタンスだ。先日の創業祭では、お店の主力商品「元味ラーメン@820円★3.0」の半...HOTラーメン~考え方がピリリと男前のずんどう屋さん~
シャガの花。 白地にオレンジ色と 紫色の模様が美しい。 画像をクリックしていただければ大きくなります CanonEOS R5 RF24-240mmf4−6.3 IS USM&
いつもは付け合わせに、少量のスパサラを作るのだが、今回は急にスパサラを大量に食べたくなって、安易に楽チンに仕上げる方法はないかと考えた。フライパンひとつで全部作ってしまうような、まずは湯を沸かし乾麺を半分に折って、キャベツと共に塩は入れずに茹でてみた。ザルでキャベツと乾麺だけを濾して湯切りする。マヨネーズを混ぜてハムを使いたいところだが、今回はひと瓶の鮭フレークをカスって全部を入れてみた。鮭もマヨネーズと意外とあうもんで、黒コショウ・ローズソルトをヌートバー(すでに死語?)して、なんとなくパスタの顔をしているが、これは正真正銘スパゲティーサラダに違いない。マヨを使ったスパサラとして、一応の及第点としたいので、色彩的に青いものがあれば最高だったがキュウリが無いのはいただけない。乾燥バジルを振り掛けてから、刻...スパサラ~付け合わせって必要なんだろうか?~
兵庫県立フラワーセンター チューリップまつり2024 #01
兵庫県立フラワーセンターにて チューリップまつりを撮影。撮影地:兵庫県加西市▼下記ランキングに参加しています
最近の食後のお楽しみ♪ 板チョコアイスは、 先月初めて食べてハマりました。 本当に板チョコみたいで、 中に薄いアイス。 チョコ好きにはたまりません。 チョコモナカジャンボ
スナップ写真の撮り方ガイド kenshi2009 photo
2000年から写真を20万枚以上撮り続けている筆者が、主にスナップ撮影のポイントと写真編集のコツを解説します。 EOS R6を使用したスナップ写真の作例、機材設定のポイント、オススメの周辺機材も紹介します!
カメラを買いたい。買ったけど何から勉強すればいいか分からない。そんなあなたのために、独学でカメラ・写真について勉強し、半年でInstagramフォロワー1000人を獲得した私が、効果のあった行動を丁寧にブログにまとめています。
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