飲食店の原価率を下げて利益を上げる方法!賢く仕入れ、人件費も抑えよう!
飲食店開業サイト|メニューについて!もりのふくろう解説!
秋刀魚塩焼き
食材余ってる?大丈夫!原価削減の秘策教えます!利益アップのチャンスを解説
新米と大根の葉とトマトの汁物
【2024】11月の旬食材と、10月に作った料理を振り返る♪
儲かるSDGs経営とは?飲食店の食材ロス削減でハッピーになろう!
1年ぶりに名栗温泉の一軒宿『大松閣』
無農薬おおまさりネオ ホクホク美味しい茹で落花生
市場も秋冬用に衣替え(o^-')b @ヴェネツィア
梨が安かったので買ってきたよ
買い物記録
【2024年】秋の旬食材を使ったレシピまとめ
アニバーサリーランチ「和風ダイニング 晩久」
【やよい軒】今年もさんまの季節がやってきました(サイズはアレでしたがさっそく食べてきました)
RKGARDENは軽井沢でおすすめのヴィーガン料理が食べれるお店
奥日光(日帰り)
日帰りの旅行小田原グルメの旅料理続きます
軽井沢のおすすめパン屋さん「一歩」麦の香りが広がる世界へ
日帰りの旅行小田原グルメの旅に行って来ました
栃木&群馬へ日帰り買い物旅1 マドロスソースと佐野ラーメン 今日の柴ちゃん325
第1266号 死ぬまでにしたいこと・春日大社
今年最後の山梨ぶどう狩り
服部牧場のペレニアルガーデン!シードが美しい晩秋の宿根草
群馬県みどり市富弘美術館の紅葉【秋の紅葉をみよう🍁〜vol.3〜】
2024年11月25日(月)~12月1日(日)の吉方位
東京発、50歳からのお出かけ*散歩について / 管理人からのメッセージ
第1265号 死ぬまでにしたいこと・法起寺
第1264号 死ぬまでにしたいこと
【蔵王日帰り旅行】蔵王ハートランドへ遊びに行こう【ふれあい牧場】
2度で晴れ 綺麗な朝焼けになった 少し風があり寒い だがこんな朝焼けは久し振り 寒さなど気にせず撮ったww 別荘の屋根でホシムクドリ達が朝日方向を見て鳴いている ホシムクドリを見たのはこれまた本当に久し振りだ 2~3週間いなかった どこかに移動していたと思う 茶の産毛が残るこの若鳥 朝日に向かって羽をバタつかせている 暦上の日の出時刻を22分過ぎたが朝日はまだ木々の間 陽光が差し始めたのは15分後 2...
隣棟の野鳥の餌場 スズメ達が食事中にカササギが来た カササギは小鳥を追い払う? またはスズメが逃げる? 何も起こらずそのまま カササギは少し離れて餌探しを始めた 曇りの薄暗い日で鳥達が見難いが御容赦を 今朝も同様で薄暗い オッ 1羽のシジュウカラ 一方のスズメは合計7羽 異種の小鳥 そして大小の野鳥達が一緒の微笑ましい光景だ そこへカササギがもう1羽やって来た すると… 小鳥達は逃げて木の天辺に ...
草原に並ぶ白樺が何本も倒れている いやかじり倒されている ヨーロッパビーバーが枝や葉を食べるために倒したものだ ビーバーは白樺を含め樹木の葉や小枝を食べる 倒れた白樺に枝がない ビーバー達が食べたり持ち去ったからだ 近くにある小運河から出入りする その跡がよく見える アメリカビーバーより大きく齧歯類の中で最大の種だ 夜行性だが4年前6月 早朝ゴルフ中に目の前を横切り池へ入った 速足でも歩ける ...
昨日の続きは次回書きます。今日のランチをアップします。 「ガチ中華」とは中国人が作る中国人のための中華料理で日本人向けアレンジがされていない本場の味を楽しめる…
今日は暖かかった暑いくらいだった明日は寒くなるらしい。写真の冷凍点心は全部で3100円大珍食品のアウトレット品です。土、日の13時〜13時30分30分限定で売…
京都タワーは時々カラーライトアップされます(1枚目とそれ以降は違う日に撮っています)タワーの上の「輪っか」部分は展望室 市内を見渡せますその下方にある円型...
玉野市玉の交差点には巨岩を祀る玉比咩(たまひめ)神社があります。「立石」と呼ばれる巨岩の風景は交差点を通るたびに観るものを圧倒。目線を上にやれば神社裏山の...
初冬の気配のなか 秋の薔薇を10月下旬~11月初旬一般公開されてた湖西浄化センターのバラ園の薔薇です例年は秋も見応えあるバラ園ですがこの秋の開花、控えめな...
今年買ってよかったお気に入りのものを紹介していく。早めにやらないと年を越してしまいそうなので……! ちふれ 保湿化粧水 しっとりタイプ アクアレーベル ディープクリアオイルクレンジング ヘパソフト薬用 顔ローション PCモニター台 Bauhutte(バウヒュッテ) ゲーミングデスク BHD-1000M ブラック ちふれ 保湿化粧水 しっとりタイプ アクアレーベルの化粧水から乗り換え。個人的にボトルのデザインも拘りたいので、見た目がシンプルなところが気に入っている。 化粧水としては良い意味で可もなく不可もなく。安いからじゃぶじゃぶ使える。お風呂上りに足が痒くなりがちなので、足にも使ったりする。 …
文豪の川端食する田舎そば口のトンネルきのこも踊る(ひろかず)小諸懐古園の入り口に入ってすぐの田舎そばのお店です。たたずまいからして素朴ですね。田舎そばは、粗くひいたそば粉で作った色が黒めの蕎麦をいいます。そばの香りが豊かですが、そば殻も入っているためややエグみもあります。田舎そばは玄米のようなイメージですが、いかにも田舎っぽい素朴な味です。このきのこはヌルヌルのナメコでしょうけど、そばの上に踊るよう...
ワルシャワの自宅前の大通り 中央分離帯のススキが見頃だ ススキは当地では自生せず 4年程前に区が植えた 中央の樹木が並ぶ後ろに我家があるがススキは150m程連なる 以前はチューリップやパンジーだったが今は手間がかからない そう思っていたら昨年11月の当地にしては大雪でぺちゃんこ 降ったのはこの3日前だが一部にまだ雪が残っている もうダメかと心配したが 株を残して刈り取り整備した そしてこの春にまたちゃ...
いやはや、子どもに 『携帯ばっかり見てちゃダメだよ?』って言える親になりたいよね… 『あれってどういう意味?』『漢字忘れた』『確かYouTubeに動画あがって…
こんにちは、バカップルの片割れ、こばちです。 出会い、お付合いをして14年以上、結婚して。。7年?以上かな?(よく覚えてない) 安心してください。(?)未だバ…
なめこ食ひなまこを思ひぬるぬると恋する味もするりと逃ぐぞ(ひろかず)鮮やかな緑の森の中で育つなめこを食べると、そのぬるぬるとした感触が口に広がります。その瞬間、海に漂うなまこの滑らかな触感が思い浮かび、その風味も恋しくなります。味わいがするりと逃げてしまう感覚に、何とも言えない切なさが混じります。柔らかく儚い海の幸と山の幸の競演も良いですね。ナメコ(滑子、学名: Pholiota microspora)は、モエギタケ科...
初冬の気配のなか 秋の薔薇を10月下旬~11月初旬一般公開されてた湖西浄化センターのバラ園の薔薇です例年は秋も見応えあるバラ園ですがこの秋の開花、控えめな...
食べることが大好きすぎるAB型です。 ラーメン4杯たいらげる胃袋を持ってます。 美味しいものの為なら待ち時間は惜しまない。 脂肪と糖はあればあるほど良いです。
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